recept: yogurt ;)
Še eno dopoldne mi je bilo nekoliko dolgčas pa sem sklenila, da bom naredila jogurt ;). Morala bi po povodec za Canija, pa se mi nekako ni dalo odfrčati do (pre)toplega Kromberka, tako, da sem sklenila, da opravek prestavim na en od prihodnjih bližajočih dni. Žal Ferplastovih povodcev njiker razen v Mr.Petu ne ponujajo, hočem pa prav Comfort. Tako sva se z malim spravila nad lonce (seveda najprej počakala, da sva ostala sama) ter pričela z mešanjem. Recept sem nekoliko prilagodila svojemu mnenju in tehničnim možnostim ;), ker s so si bili tisti na internetu različni in nimam vseh potrebnih pripomočkov (pa še pečice ne znam uporabljati).
Sestavine
mleko (jaz sem dala 650 ml)
navaden jogurt (1 žlica, preostalo pomazal Miše ;) )
voda
Postopek
Mleko ogrejemo na približno 40 stopinj, nato umešamo jogurt in poskrbimo, da se dobro razpusti. Med tem pripravimo steklene lončke in izolirno torbo. V torbo damo toplo vodo, kamor bomo kasneje dali lončke. Po mešanju ga damo v lončke in postavimo v izolirno torbo, pokrovčkov pa ne zatisnemo do konca, da lahko diha.
Ni komentarjev:
Objavite komentar